2015 寒假 ✿ 澳門 Macau ✿ Day 2 - 1 ► 搭公車+龍華茶樓


Day 2 ➤ Thursday, February 12th, 2015


平常放假日我是不睡到中午不起床的,
但出國玩時不管再晚睡、都會逼自己一定要爬起來,果真“玩”性堅強。

這天,早早起床,我們要直奔龍華茶樓吃早午餐。


各大飯店的接駁車,最早也要九點才開始行駛,
所以像我們這樣八點就要出門的話,就得靠公車代步了。

這天,我們要往北走,所以要到對面 Venetian 的站牌等公車。
(過馬路後,再往南走約5分鐘就會看到站牌了)





在澳門搭公車還蠻簡單的。
澳門的公車站牌跟臺灣的一樣,圓筒柱上有各路公車的路線圖,
我們的起站是【連貫公路/威尼斯人】(旁邊貼有橘色小圓貼紙)
這站剛好落在綠色收費段MOP 4.2),
表示我們這趟車資就是要付 MOP 4.2/人,不管在哪裡下車都一樣喔!



澳門的公車不論大小都會有兩個門,一律前門上車、後門下車,
一上車看到這個紅色的箱子,把零錢投進去就對了。
當然這是沒辦法找零的,所以搭公車之前一定要先準備剛剛好的零錢。



一路欣賞澳門街景,搖搖晃晃大約35分鐘後,在提督/紅街市】下車。
PS ✽ 要知道哪站上車?搭哪條路線?哪站下車?
    出國前請愛用 Google Map 做功課!



下車後,沿著罅些喇提督大馬路往前走一個 block,
就會看到右前方顯眼的紅色建築~紅街市
而它旁邊的黃色樓房就是龍華茶樓了。

紅街市,又名提督街市
是目前唯一被列入《澳門文物名錄》且仍在運作的街市建築。
(街市,其實就是我們認知的傳統市場啦)



龍華茶樓是澳門境內現存的三家粵式老茶樓之一,1962年即開始營業,
(另外兩家則是大龍鳳茶樓合記茶樓
懷舊風情讓它幾乎在每本旅遊書中都佔有篇幅,網路上也有很多食記分享,
堪稱澳門熱門景點之一。



我們抵達時才 09:30,店內客人還不多,所以老闆要我們隨意找位置坐。



一上桌,就先送來用熱水溫著的茶杯餐具。







既然來到茶樓,當然要喝茶囉!
聽從老闆的推薦,我們選了菊花普洱茶茶資 MOP 20/人)。
滿滿的菊花和茶葉,即便我們回沖了三、四次,仍然味道很足。



這裡一切採自助式,回沖茶葉自己來、想吃什麼自己拿。



燒賣,很大一顆,用料很扎實,肉質也很有彈性。



青椒鑲魚,魚漿滿滿地蓋住青椒,這道好吃!



豆沙包,紅豆餡甜而不膩,這道我也很喜歡,
只是它的包子外皮厚、入口後又容易結成一團,所以 Lidia 就沒有很愛。



臘腸包,ㄜ......這道我個人覺得很索然無味。



糯米包,燒賣皮包著伴有蝦米的炒糯米,有點像油飯的口感,
嗯......我個人沒有喜歡。



叉燒包,這道也有點令 Pei 感到失望,包子皮佔了大部份,
餡料就只有看得到的那一點點,而且嚐起來的味道像......滷肉(?!)







最後這道魚鑲豆腐一致獲得好評,油豆腐包覆著魚漿,
一口咬下,兩種口感,滋味獨特又意外地很契合。

茶點類不定時會補充,每次補充的項目也不一定一樣,
像我們這次就沒吃到網友們推薦的豉汁排骨、腐皮鳳爪、鯪魚丸等等。

吃完的茶點隨意堆在桌上就好,要結帳時老闆會過來點蒸籠的數量。
每道茶點 MOP 25,我們點了七道,再加上四個人的茶資,
理當應該付 MOP 255 才對,但老闆可能算錯了,只收了我們 MOP 220
而我們也是等離開後才發現,真是抱歉。







一邊飲茶,一邊也要欣賞店內陳設;
龍華茶樓從1962年開業至今,除了曾翻修一次外,
店內陳設大抵維持原樣,保留懷舊古早風情。

其實除了茶點外,這裏也有現點現做的熱食,
但因為我們都很飽,就沒有嘗試了。





結帳時,老闆還送了我們四張自行印製的明信片,
Hsuan 一看到明信片就說:『哇~是蚱蜢耶!』
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噗哈哈哈哈~應該是“蜻蜓”吧!!!!!

這件事肯定要寫進『阿呆正傳』的啊!(笑翻)



To be continued.....


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